UAH
Клубника или земляника? - статья компании Freshberry, Интернет-магазин
Premium Business
Отзывов: 1
+38 (067) 526-44-77
Freshberry, Интернет-магазин

Клубника или земляника?

Клубника или земляника?

 

До сих пор не могу понять: почему нас заставляют называть клубнику земляникой? И на рынке, и в магазинах она все равно остается клубникой.

Ягода, которую мы выращиваем на своих участках и которая имеет разные сортовые названия (Лорд, Киевская ранняя ит. д.), называется земляникой садовой. Клубника - просто неправильное название. Подсемейство розовых вообще дало человечеству огромное количество полезнейших растений: и малину, и ежевику, и княженику, и землянику. Плоды многих из них и в дикои/Гвиде очень полезны и вкусны, но селекционеры все же начали с ними работать, чтобы достичь еще лучших качеств. Так стали появляться культурные формы растений. Современные сорта малины, например, произошли от дикой малины обыкновенной, которая и поныне встречается в лесах, и от близкого к ней вида малины черноволосистой или от гибридов между ними. Но от этого не перестала быть малиной! Всем известна ежевика лесная, но сейчас начался настоящий бум в связи с появлением новейших сортов культурной ежевики и ее гибридов, ягоды которых иногда достигают размеров более 5 см.

Точно такие же изменения претерпевала в свое время и земляника лесная. А клубникой почему-то стали называть культурную землянику ананасную, выведенную селекционерами. Эта самая земляника ананасная - гибрид двух диких американских видов (земляники чилийской и земляники вирджинской), спонтанно возникший в Европе еще в XVIII веке. Это уже позже, вегетативно размножая гибрид, получали всевозможные сорта земляники садовой. Так откуда же у нее название “клубника”? Дикая осталась дикой, как и была, она существует, живет и здравствует, а культурная дала множественное потомство сортов и гибридов под разными названиями (сортов, но не вида!), но все равно осталась биологическим видом -земляникой.

www.свежаяягода.com.ua

 

Описание

Полезная информация на тему Клубника или земляника? от компании Freshberry, Интернет-магазин в разделе Статьи.